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| 2024年甜荞生产技术指导定见 |
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来源： 发表于：2024-5-30 |
甜荞生育期短，耐旱、耐瘠，是北方高寒山区的特征作物和防灾减灾应急作物，同花招美丽，已成为田园村庄旅游、田园综合体制造的优势作物。为经验各地抓好甜荞出产，农业村庄部小宗粮豆专经验组会同全农业技能推行服务中心，提出以“选择良种、适期播种、防控虫”为要害的2024年甜荞出产技能经验定见。
1 华北产区
要包括内蒙古东部产区（包括赤峰市、通辽市等）、内蒙古中部产区（包括乌兰察布市、呼和浩特市、包头市等）、山西西北部产区（包括朔州市、大同市、忻州市、吕梁市等）、河北北部产区（承德市、张口市、康保县等）、吉林白城等，是我白花甜荞主产区，机械化程度比较高。
（1）轮作倒茬，施足基肥。该区应施行3年以上轮作，主推“马铃薯-糜子/谷子-甜荞”“豆类-胡麻-甜荞”等轮作办法。荞麦培育在旱地、高寒山区，土壤大部分偏瘠，可结合秋翻或春翻，将全生育期所需肥料次施入土壤。上肥以农肥为主，亩施500～750公斤，增施适量磷肥。播种时般施用复合肥10～15公斤作种肥，中期根据田间长势，追施适量速肥，培育壮苗。
（2）选择良种，适期播种。根据各地生态条件和出产水平科学选种，避免未经实验的跨区引种。本区宜选用耐旱、耐寒、耐瘠，生育期80～90天的优质高产多抗优异品种。根据墒情，内蒙古东部产区、河北北部产区及吉林白城产区，般6月下旬播种；内蒙古中部产区和山西的西北部产区，般5月中下旬至6月上旬播种，过早易受西比利亚龟象甲、蛴螬和地老虎等地下害虫的损害，过晚收成时易受早霜的影响。播前2～3天晒种，并进行种子精选。播种深度4～5厘米。亩播量般2～3公斤，亩保苗6万～8万株，详细播种量因区域而异，播后及时打压。若播种时遭受严峻干旱，可考虑恰当晚播，选用生育期较短的品种，并恰当加大播种量和播深等，保证出苗率。
（3）加强田管，防控虫。苗高10厘米左右时进行次中耕培土，现蕾期进行2次中耕培土，可有用跋涉其抗倒伏才华。开花期叶面喷施磷酸二氢钾促进健旺，也可选用放蜂或人工辅佐授粉等跋涉健旺率。该区域要的害有轮纹、褐斑和根腐等；要的虫害有西伯利亚龟象甲、粘虫和蓟马等。可选用合理的轮作倒茬、彻底清除上茬残枝落叶、及时深耕晒地等农业办法，并选择合适的播期和高产优质多抗的品种，播前种子包衣等有用防控荞麦虫害。
（4）当令收成，及时暴晒。宜在霜降跋涉行收成。为削减机收丢掉，70%籽粒出现品种固有色泽时开始收成，合适的收成时间为晴天9︰00～11︰00和15︰00～17︰00，机械收成时应考虑所选机械构成的丢掉率小于6%，破损率小于1%。收成后及时暴晒，保证籽粒含水量达14%以下后入库保存。
2 西北产区
本区归于陕甘宁产区，要包括陕西榆林市、延安市，宁夏吴忠市、固原市、中卫市，甘肃庆阳市、平凉市、定西市、白银市，是我红花甜荞主产区。
（1）选择良种，茬口联接。根据各地生态条件和出产水平科学选种，避免未经实验跨区引种。要推行优质制米、制粉质量优异的高产多抗甜荞品种。般选择豆类、谷类、薯类茬口，前作收成后，冬前及时翻耕，亩施农肥500～750公斤，翻耕后耙耱保墒。播跋涉行晒种和种子精选，除掉杂质和秕粒。
（2）适期播种，防控虫。般6月上旬至7月上旬播种，9月中下旬收成。选用条播，行距30厘米，播深4～6厘米，播后打压保墒，亩保苗5万～6万株。该区害要有轮纹、叶斑、褐斑等，虫害要有双斑萤叶甲、粘虫、西伯利亚龟象甲等，多属零散发生。
（3）适期机收，两段收成。在70%籽粒出现本品种固有色泽时即为老到。应选用两段收成，先用割晒机进行收成，在田间放置2～3天后，选用主动捡拾脱粒机或固定脱粒机进行脱粒。
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